L’expérience gastronomique à Lorient
Avec sa façade couleur rouille reconnaissable entre mille, l’établissement passe difficilement inaperçu au numéro 127 de la rue du Colonel Müller !
Dans un cadre intimiste et contemporain, le restaurant vous invite à découvrir des recettes savamment élaborées à partir de produits frais récoltés auprès de fournisseurs locaux, qui se marieront à merveille avec une audacieuse et subtile sélection de vins.
Sous la direction d’Olivier Beurné, Chef cuisinier, et d’Anthony Rauld, sommelier, cette adresse lorientaise (autrefois connue sous le nom d’Amphitryon), bouscule les codes de la haute gastronomie, en proposant une cuisine accessible, raffinée et authentique, guidée par une exigence à la hauteur des plus grandes maisons étoilées.
Êtes-vous prêts à embarquer dans un délicieux voyage culinaire ?